Hei og god mandag!

Eg er og har våre ei stund på juicekjøret no. Minst en ferskpressa juice daglig, aller helst på morgonkvisten når eg står opp medan eg jobber litt bloggrelatert. Det er rabarbrasesong og eg måtte selfølgelig prøve meg på juice med rabarbra som blei veldig frisk, syrlig og smakfull. Anbefales!

Er du nysgjerrig på juicing eller vil ha meir informasjon om kva det er kan du lese dette innlegget mitt.

Når eg ferskpresser juice bruker eg berre frukt, bær og grønnsaker som eg har tilgjengelig. Eg følger aldri noken oppskrift, men lager den underveis. Her er ingrediensene eg brukte idag –

Rabarbrajuice
1/2 stor stilk rabarbra
1/2 sitron
en handfull jordbær
en stor handfull spinat
litt agurk
en liten bit ingefær

Sitronen må skrelles, ellers kjører du berre alt i juicepressa! Server straks med isbiter.

Når eg drikker juice på morgonen før frukost liker eg å ta ei teskei med cocosa i tillegg. Det gir litt metthetsfølelse, stabilt blodsukker og sunt fett til kroppen!

Eg har fleire oppskirfter med rabarbra på lur, men eg må spre det litt! Neste ut er denne saftige og smakfulle rabarbrakaka, den kommer i løpet av veka –

Håper alle får en fin start på den nye veka!