Hei!
Det er fredag og eg titter innom med en grønn smoothie! Grønt er skjønt, eller kva?

Denne er laga med mango, avokado & spinat. Spinat i smoothie er heilt genialt, det gir en nydelig grønnfarge uten å sette smak. Med mindre du bruker enorme mengder, sjølvsagt…

Denne smoothien er har en krema, nydelig konsistens, er passelig søt og skikkelig god. Er du skeptisk til grønn smoothie, så er denne midt i blinken å starte med 🙂

Du trenger, 2 glass
♦ 1 stor, moden mango, fryst i biter
♦ 1/2-1 banan, fryst i biter
♦ 1 stor avokado
♦ 2 store, handfulle fersk spinat
→ ELLER 3-4 terninger fryst spinat
♦ 250 g valgfri yoghurt

Slik gjer du:
Miks alle ingrediensane klumpfri i en blendar, eventuelt bruk stavmiksar. Juster med væske om du ønsker en meir flytande konsisistens. Hell over i to glass og nyt som den er, eller hell over to skåler og ha over litt ekstra topping (musli, nøtter, frukt, bær, kokos, nøttesmør…).

Som valgfri yoghurt kan du bruke det du har i kjøleskapet, det inkluderer kesam, skyr, kokosyoghurt o.l. Må du ha en melkefri smoothie er kokosyoghurt toppers. Eg pleier å bruke gresk yoghurt eller vaniljekesam.

Her er det mykje næring i en porsjon, med sunne fettsyrer, gode karbohydrater og digg protein. Prøv til frukost, lunsj eller mellommåltid 🙂

Smoothie for store og små!