Den beste vaniljesausen lager du sjølv😍 Dette er ein skikkelig forenkla variant av vaniljesausen eg allerede har delt i årevis - smaker like godt - rett og slett heilt nydelig😍 Perfekt til sommarens norske bær!

Psst! FIlm av oppskrift både på instagram @lindastuhaug og Facebook-sida mi her!

TIPS! Bruk 4 ss maisenna istedenfor og du får vaniljekrem👌🏻

Du trenger:
5 dl heilmelk (evt en kombinasjon av fløyte og melk)
Valgfri søtning tilsvarande 4 ss sukker
2 ss maisenna
1 vaniljestang
3 eggeplommer

Slik gjer du:
1. Del vaniljestangs på langs og skrap ut frøa. 

2. Ha alle ingrediensane (og dei utskrapa vaniljestengene) en kjele og kok opp forsiktig på middels varme mens du rører.

3. Blandinga tjukner når du nærme deg kokepunktet, og i det det begynner å koke, så trekker du kjelen til side.

3. Avkjøl vaniljesausen i kjelen eller i en anna beholder. Fisk så ut vaniljestengene.

Etter vaniljesausen er avkjølt skal den oppbevarast i kjøleskap😍 Bruk til frukt, bær, pudding, pai eller det du ønsker👌🏻