God lørdag!

Eg har laga seige, søte energibarer med smak av snickers, og dei blei berre skikkelig gode! Desse håper eg at fleire har lyst til å prøve♥︎ Du trenger berre 5 ingredienser og du lager dei på maks 10 minutter!

Du trenger, 10 stk:

• 150 g peanøttsmør

• 150 g sukrinsirup gold (du kan og bruke anna flytande søtning, honning f.eks)

• 80 g havregryn

• 40 g spira bokhvete (evt grovhakka, valgfrie nøtter)

• 2 ss kakao

• En god klype salt

Framgangsmåte:
1. Veg peanøttsmør og sukrinsirup rett i en bolle eller kjele. Varm det litt så du enkelt kan røre det sammen.

2. Bland inn resten av ingrediensane. Eg rørte først med ei spiseskei, deretter knadde eg det til en kompakt masse med hendene.

3. Form til eit avlangt rektangel på eit bakepapir.

4. Valgfritt: ha over litt smelta sjokolade og hakka peanøtter. Ingen must, dei er like gode uten🤍 Eg brukte ca 25-30 g sukkerfri sjokolade, og det holdt til eit tynt lag! Sett i frysaren i minst 1 time eller kjøleskapet i 2-3 timer.

5. Skjær så opp i passelige barer og oppbevar i kjøleskapet! Dei står seg leeenge😀

Nyt som mellommåltid, sunnare kos eller ha med som tursnacks! Eg er reist til Gol for å stå på langrenn på Golsfjellet i helga, og desse er sjølvsagt med meg i sekken :)