Heisann!

Idag har eg en ny oppskrift på barer til dåkke: nøttebarer med sjokolade! Sukkerfrie, glutenfrie (bruk glutenfri havregryn) og perfekt som mellommåltid, på tur eller sunnere snacks♥︎ Barane er småseige med god crunch fra nøttene - nydelige

Ingredienser, ca 14 biter:
• 100 g peanøttsmør (evt anna, valgfritt nøttesmør)
• 100 g sukrinsirup gold eller honning (evt anna flytande søtning)
• 30 g havregryn
• 30 g salte cashewnøtter (evt andre nøtter)
• 2-3 ss kakao
• 30-40 g sukkerfri melkesjokolade

Slik gjer du:
1. Veg peanøttsmør og flytande søtning rett i en bolle eller kjele. Varm litt og bland sammen.
2. Ha oppi havregryn, nøtter og sjokolade. Rør godt før du presser massen ut i en boks med bakepapir. Min boks var 10x15 cm.
3. Smelt sjokolade og hell over til slutt. Sett kaldt. Etter minst 1-2 timer kan du skjære opp i biter.

Håper det smaker🤩