Det er tirsdag, vi er godt i gang med veka – og idag har eg eit enkelt og godt lunsjtips til dåkke:

En slags kyllingwraps!

Eg fant ferdigstekt kyllingfilet fra Den Stolte Hane i datodisken, og fant då ut at eg skulle lage med lompwraps med kyllingen til lunsj i forrige veke. Denne kyllingen passer til så mykje meir enn berre i salat, den er og super å bruke som pålegg, i wraps, i toast, på pizza m.m 🙂

Eg brukte enkelt og greit:
♦ 4 lomper – eg brukte speltlomper
♦ Smurte halve lompene med kremost – eg brukte kremgo urter
♦ La over spinat på andre halvdelen, etterfulgt av kyllingen og paprika
♦ Rulla sammen slik at eg avslutta med kremosten (fungerer som lim)

Passer like godt på heimekontoret, på jobben, i farten eller på tur!

Her kan du og gjerne bytte ut kremosten med f.eks pesto, majones eller smør om du heller liker det!

Kanskje det blir kyllingwraps iløpet av veka? 🙂

Fyll på med det du har heime av grønt, og lag deg eit godt måltid!