17 oppskrifter på sukkerfri & allergivennlig påskegodt!

Det er Tirsdag og dagen rett før påska starter for fullt!
Eg hadde egentlig tenkt å poste dette innlegget imorra kveld, men da er jo plutselig muligheten for å handle inn nødvendige varer ikkje tilgjengelig på noken dager. Derfor kommer innlegget idag, så dere har mulighet å handle inn om dere finner en eller fleire oppskrifter som frister! Eg ville gjerne ha med både desserter, kaker og anna snacks i tillegg – men eg måtte prioritere litt og da valgte eg å fokusere på påskegodterier. Altså sunnere alternativ til populære godsaker i påsketider som mange fyller påskeegget med – konfekt, smågodt, sjokoladevarianter og anna som passer til en munnfull.

Alle oppskriftene er sukkerfri, og mange er også allergivennlige i forhold til gluten, melk, laktose, nøtter og egg. Under kvart bilde har eg skreve noken ord om det. Link til innleggene der oppskriftene står er tittelen og bilde på kvar av godsakene. Dei fleste oppskriftene er raske og enkle, og krever ikkje for mange ingredienser som man ikkje finner på vanlig dagligvarebutikk (med unntak av søtningene og sukkerfri sjokolade, som du får tak i på helsekostbutikker eller på nett her). Håper du finner noke som frister!

~ Vaniljefudge ~

Sukkerfri, glutenfri, uten nøtter, uten egg, kan lages melkefri/laktosefri. Magre og kalorilette.

~ Saftig Bounty ~

Sukkerfri, glutenfri, uten egg, uten nøtter, kan lages melkefri/laktosefri.

~ Yoghurtnøtter ~

Sukkerfri, glutenfri, uten egg.

~ Freia påskeegg/ kindermaxi – "Hjerteegg" ~

Sukkerfri, glutenfri, uten egg, uten nøtter.

~ Lakrisfudge ~

Sukkerfri, glutenfri, uten nøtter, uten egg, kan lages melkefri/laktosefri. Magre og kalorilette.

~ Seige karamelltrøfler ~

Sukkerfri, glutenfri, melkefri/laktosefri, uten egg, kan lages uten nøtter ved å bruke solsikkekjerner/ gresskarkjerner.

~ Oreokjeks ~

Sukkerfri, kan lages glutenfri. Uten nøtter.

~ Oreokuler ~

Sukkerfri, kan lages glutenfri. Uten nøtter.

~ Sjokoladefudge ~

Sukkerfri, glutenfri, uten nøtter, uten egg, kan lages melkefri/laktosefri. Magre og kalorilette.

~ Cookie dough ~

Sukkerfri, glutenfri, melkefri/laktosefri ved alterntiv ingrediens, uten egg, kan lages uten nøtter ved å bruke solsikkekjerner/ gresskarkjerner.

~ Peanøttfudge ~

Sukkerfri, glutenfri, uten egg, kan lages melkefri/laktosefri. Magre.

~ Nøttebar / nøttekuler med sjokolade ~

Nesten sukkerfri, glutenfri, uten egg, kan lages melkefri/laktosefri.

~ Seige browniestrøfler ~

Sukkerfri, glutenfri, melkefri/laktosefri, uten egg, kan lages uten nøtter ved å bruke solsikkekjerner/ gresskarkjerner.

~ Questbar-oreo ~

Sukkerfri og glutenfri.

~ Karamellfylte sjokolader / smil sjokolade ~

Sukkerfri, glutenfri, uten nøtter, uten egg.

~ Karamellfylte sjokolade / smil sjokolade ~ enklere variant med kun 3 ingredienser.

Sukkerfri, glutenfri, uten nøtter, uten egg.

~ Kransekakestenger ~

Sukkerfri, glutenfri, melkefri/laktosefri.

Mange av dere kjenner nok til fleire av oppskriftene fra før, ettersom dei alle er tidligere publiserte. Men det kan vere greit å få dei samla på ett og samme innlegg, rett og slett som en oppfriskning! Eg har enda fleire alternativer til påskegodt i arkivet "sunn bakst og dessert" – for å ikkje snakke om både kaker og desserter også. Det er jo hundrevis av oppskrifter på denne bloggen no, og dette innlegget viser berre 17 av dei – så kan hende du finner noken fleire fristelser ved å bla litt i kategoriene 🙂

Når det er sagt så har eg også ufattelig mange upuliserte oppskrifter som eg gleder meg til å dele! Det kommer i alle kategorier – men med litt fokus på kake, dessert, snacks og andre søtsaker siden det er påsketid.

Denne fantastiske snickerskaka er ein av dei – både sukkerfri, glutenfri og kan enkelt lages melkefri/laktosefri. Milde himmel for en smaksopplevelse!

Håper innlegget var nyttig for noken av dere!
Det blei ganske langt, men sånn er det når frøken ubesluttsom skal oppsummere oppskrifter. Eg veit veldig godt at påska ikkje handler om sukkerfritt snop, men det kan vere greit som alternativ inni all kosen. For å ikkje snakke om dei med matallergier eller diabetes, som eg håper eg kan vere til inspirasjon for.

Ha en fin dag 🙂