Dei fleste som følger meg skjønner fort kva min store lidenskap er: MAT! Og ikkje berre mat, men også helse, ernæring og en aktiv livsstil. Og det er det denne nettsida og mine sosiale kanaler i all hovedsak handler om – sunne oppskrifter, mattips, ernæring, gode råd, masse matglede og litt turinspirasjon😍
Bloggen min starta eg i mars 2013, og iløpet av alle desse åra som matinfluenser har eg tatt ein Bachelor i Samfunnsernæring og skrevet fem bestselgande kokebøker: Opptur med sunn mat (2018), Opptur med sunne middagar (2020), Sunnare søtsaker (2022) Kvardagsmiddagar: alt i eitt i gryte, form eller panne (2024) og mi siste bok: Babymatboka - kunnskapen og oppskriftene du treng det første året (2026)🌸

Fokuset på oppskriftene eg deler er at det skal vere enkle, heimelaga, råvarebaserte og næringsrile. Her finner du frukoster, matpakketips, middager, søtsaker i ulike varianter, drikke, mellommåltid m.m.
Arkivet mitt er også proppfullt av sukkerfrie oppskrifter for dei som er på utkikk etter det! Kaker, desserter, snacks uten tilsatt sukker, men som fortsatt er søte ogg gode
Ellers er en veldig opptatt av balanse og heilheten i kostholdet, eg er opptatt av matredding og å redusere matsvinn og eg er opptatt av GLEDEN med mat!
Eg håper du finner mykje fristande og inspirerande på min blogg og mine sosiale kanaler, og ikkje nøl med å ta kontakt eller legge igjen en kommentar på det eg deler❤️
