Frukt og bær kan spisast på så mange forskjellige måter i forhold til at mange velger den enklaste måten, nemlig tar ett i handa. Kan spisast som dessert, mellommåltid, snacks eller kveldskos –
Ett eksempel – oppkutta surt og syrlig eple med et dryss kanel, peanøttdip, cashewnøtter og sukkerfri kakao ?
Peanøttdip
Den aga eg ved å blande Pb2 peanøttpulver, sukrinmelis, en klype salt og et par dråper sweetdrops, english toffee – men det går fint an å bruke peanøttsmør også. For dåkke som ikkje veit kva Pb2 peanøttpulver er, så er det pulverisert peanøttsmør med 85% mindre fett. Bland med litt vatn og få et kalorivennlig alternativ til peanøttsmør, men det kan også brukast til så masse meir. Dip, muffinsglasur eller kakeglasur, peanøttkonfekt, i havregrøten, i cottagecheese/magerkesam – blandinger eller som peanøttsaus. Det har en kjempegod smak og er absolutt til å anbefale 🙂
Kombinasjonen mellom det sure, søte og salte var heilt kanon! Eg ELSKA frukt og bær og ete STORE mengder kvar dag – det er jo så fantastisk godt ?
FLEIRE SOM ELSKER FRUKT OG BÆR?
KORLEIS KOMBINASJONER LIKER DU?