Første bloggpost. Skal innrømme at eg syns det er litt kleint – men det er vell sånn som går seg til etterkvart? (alle bildene er mine)
Eg er ei jente på 19 år fra Naustdal (15 min fra Førde) og er det ein kan kalle lidenskaplig opptatt av mat. Eg elska å ekspmentere, kokkelere, prøve ut nye smaker og oppskrifter, bruke fantasien å lage noke eige. Har en bakgrunn med 2 år skule på Restaurant- og matfag, deretter kokk- og servitørfag – som er heilt kanon lærdom og har gjort meg meir kreativ.
Helse, trening og kosthold er ein kjempeinteresse – og mesteparten av maten eg laga, ete og kjem til å legge ut her er er sunn og næringsrik mat. Å lage sunne og proteinrike desserter, kaker og godis med alternative ingredienser er også noke du kjem til å finne igjen på bloggen etterkvart.
Det kjem tips og oppskrifter til sunn frukost, lunsj, middag, kvelds, tilbehør, snacks – men eg er og "tradisjonell" av meg og slår an med ei sukkerholdig kakeoppskrift eller en feit pizza i ny og ne!
Etter snart fire år og ufattelig mange tima på kjøkkenet har eg prøvd ut masse forskjellig – og eg har utrulig mange oppskrifter og erfaringer eg gleda meg til å dele! Eg vil tru det blir uregelmessig blogging, alt for masse snakk om mat, litt trening, minimalt privatliv og sikkert masse unødvendig fjas. Men eg lova MATGLEDE på høgt nivå 🙂