Linda Stuhaug

Energikuler med peanøttsmør og sjokoladebiter

Energikuler med peanøttsmør og sjokoladebiter
God mandag!
Idag er eg rett og slett i energikule-modus, for før helga lagde eg desse energikulene med peanøttsmør og sjokoladebiter – og dei blei berre å himla gode! Til desse trenger du kun 4 ingredienser (+ salt) og dei er superenkle å lage♥ Energikulene passer perfekt til tur, som snacks eller mellommåltid:
Du trenger, 20-25 kuler ♦ 100 g crunchy peanøttsmør ♦ 100 g sukrinsirup gold (eller anna, valgfri flytande søtning) ♦ 50 g havregryn ♦ 25 g grovhakka, mørk sjokolade ♦ 1/3 ts maldonsalt
Slik gjer du: Rør sammen peanøttsmør og sukrinsirup. Bland så inn havregryn og salt, etterfulgt av sjokoladebitane. Kna sammen til en kompakt deig, trill ut til ei lang pølse og skjær opp i passelige biter.
Trill til munnfulle kuler mellom hendene, og sett kjølig. Kulene er spiseklare etter eit par timer i kjøleskapet 🙂 Oppbevarast i kjøleskap!
Ønsker du energikulene sukkerfri kan du bruke sukkerfri sjokolade (eg brukte vanlig 70% sjokolade fra butikken) og ønsker du energikulene glutenfri bruker du naturligvis glutenfrie havregryn 🙂 Ellers er dei fulle av sunne fettsyrer, fiber, protein, god energi og ikkje minst nydelig smak!
Energikulene blir seige i konsistensen, og på en måte så smaker dei litt snickers – snickerskuler uten dadler 🙂 Dette veit eg mange av dåkke har ønska dåkke oppskrift på!
Håper kulene frister♥

God mandag!

Idag er eg rett og slett i energikule-modus, for før helga lagde eg desse energikulene med peanøttsmør og sjokoladebiter – og dei blei berre å himla gode! Til desse trenger du kun 4 ingredienser (+ salt) og dei er superenkle å lage♥ Energikulene passer perfekt til tur, som snacks eller mellommåltid:

Du trenger, 20-25 kuler
♦ 100 g crunchy peanøttsmør
♦ 100 g sukrinsirup gold (eller anna, valgfri flytande søtning)
♦ 50 g havregryn
♦ 25 g grovhakka, mørk sjokolade
♦ 1/3 ts maldonsalt

Slik gjer du:
Rør sammen peanøttsmør og sukrinsirup. Bland så inn havregryn og salt, etterfulgt av sjokoladebitane. Kna sammen til en kompakt deig, trill ut til ei lang pølse og skjær opp i passelige biter.

Trill til munnfulle kuler mellom hendene, og sett kjølig. Kulene er spiseklare etter eit par timer i kjøleskapet 🙂 Oppbevarast i kjøleskap!

Ønsker du energikulene sukkerfri kan du bruke sukkerfri sjokolade (eg brukte vanlig 70% sjokolade fra butikken) og ønsker du energikulene glutenfri bruker du naturligvis glutenfrie havregryn 🙂 Ellers er dei fulle av sunne fettsyrer, fiber, protein, god energi og ikkje minst nydelig smak!

Energikulene blir seige i konsistensen, og på en måte så smaker dei litt snickers – snickerskuler uten dadler 🙂 Dette veit eg mange av dåkke har ønska dåkke oppskrift på!

Håper kulene frister♥

Annonse

18 Kommentarer

A

Anne Mathea

9. mai 2021

Heisann! Kan man bruke vanlig sukrin gold/sukrin?

Linda Stuhaug

9. mai 2021

Hei! Her er det flytande søtning som er tingen. Skal du bruke tørr søtning må du eventuelt tilsette noko anna flytande (kokosolje etc) 🙂

V

Vilde

4. mai 2021

Disse var så gode! Takk for oppskrift 🙂

Linda Stuhaug

5. mai 2021

Så bra 😀

I

Inger

28. april 2021

Desse står klar i kjøleskapet, gler meg til å smake

Linda Stuhaug

30. april 2021

Håpe dei smakte <3

A

Annika

20. november 2021

Disse var veldig gode:) takk for oppskrift:)

Linda Stuhaug

21. november 2021

Hyggelig å inspirere 😀

K

Karine

24. juni 2021

Disse var helt nydelige!!! Takk for oppskrift!

Linda Stuhaug

25. juni 2021

Så hyggelig å lese, Karine 😀 Kjekt å inspirere!

M

Maj Britt Aam Hamre

21. juni 2021

Hei Linda. Har du prøvd å lage desse med kokosmasse istaden for havregryn?

Linda Stuhaug

22. juni 2021

Nei 🙂

A

Amalie Kristiansen

21. juni 2021

Hvor mange kcal er det i hver kule ?

Linda Stuhaug

22. juni 2021

Rekner ikkje på kcal 😉

V

Veronica

23. februar 2022

Hei. Kan man bruke tørkede dadler?

Linda Stuhaug

24. februar 2022

Hei! Ja, det er strengt tatt tørka dadler eg og bruker faktisk :) Men det er viktig at dei er saftige og ikkje tørre!

I

Ida

27. juli 2022

Hei! Elsker disse kulene, og har lagd de flere ganger. Tenkte å gi bort noen i gaver å lurer på om du vet hvor lenge de kan stå i kjøleskap?

Linda Stuhaug

29. juli 2022

Dei kan stå leeenge! Månedsvis😊

SKRIV EN KOMMENTAR

Nyaste innlegg