Hei folkens!

Eg har prøvd meg på en ny vri på brente mandler - nemlig honningbrente nøtter, og det var skikkelig godt🤩 Crunchy og god smak av honning og kanel! Perfekt å ha i kjøkkenskapet som sunnare snacks, til toppe yoghurt eller havregrauten med, lage konfekt av eller gi vekk som spiselig julegave!

PS! Passer like godt utenom jul også♥︎

Du trenger, 1 stort glass:
300 g valgfrie nøtter
1 ss smør
3 ss flytande honning
3 store klyper maldonsalt
1 ts kanel

Slik gjer du:
Veg opp nøttene og ha dei over på eit steikebrett med bakepapir. Steik på 200 grader over-undervarme i 5 minutt.

Ha nøttene over i en bolle. Smelt smør og honning sammen og hell over nøttene. Dryss over salt og kanel og bland godt.

Ha nøttene over på steikebrettet og inn i ovnen igjen. Nøttene skal no steike i ca 6-8 minutt, til dei er gylne. Avkjøl - det er først då dei blir skikkelig crunchy - og deretter ha over på eit glass.

Lag honningbrente nøtter du også - enten det er til deg sjølv eller noken andre🥰