Sommaren 2022 blei dette min absolutte favorittdessert. Oppskrifta blei til heilt tilfeldig når eg lagde mi forrige kokebok Sunnare søtsaker, og kombinasjonen blei rett og slett knallgod😍

Nydelige norske jordbær, ostekrem og crunchy, søte pekannøtter på toppen. Det høyres nesten for simpelt ut til å vere så godt, men tru meg - denne må du berre prøve!