God tirsdag! Betechips er noko eg har laga kvar einaste veke heilt sida dei norske, fargerike betene var tilgjengelige. I helga slo det meg at eg ikkje har delt det med dere, så nettopp betechips er dagens oppskrift! Denne hadde eg i utgangspunktet tenkt å dele forrige måned som mitt bidrag i oppskriftsutfordringen for matbloggere, men september var forbi før eg visste ordet av det. Så da får det bli en oktoberoppskrift fra mi side 🙂 Betechips krever kun to ingredienser, er superenkelt å lage og er skikkelig godt. Chipsen blir knasandre sprø og beter i seg sjølv har en rik smak og er veldig næringsrike, så dette er supersnacks på høgt nivå. Eg har tidligere laga betechipsen med litt olje på, men i mangel på olje prøvde eg meg uten, og resultatet blei like sprøtt og godt, så det er faktisk ikkje nødvendig: