Loading
Hei! Muslibarene med nøtter (oppskrift HER) falt godt i smak hos dere, og idag har eg en ny variant å dele med dere: energibar med peanøtt og sjokolade! Desse inneholder altså peanøttsmør og kakaopulver, samt honning som søtning, som gir skikkelig gode energibarer du kan nyte som mellommåltid, påfyll før/etter trening eller tursnacks. Energibarene er laga uten helsekostprodukter og med ingredienser du finner på dagligvarebutikken, så desse kan absolutt alle sammen lage 🙂 Uten tilsatt sukker og fulle av sunn energi for både store og små:
Dette trenger du til 8 stk
2. Smelt peanøttsmør og honning forsiktig i en liten kjele. Vend godt sammen med havregrynsblandinga.
3. Fordel blandinga en passande matboks med bakepapir (min var ca. 14×14 cm). Bruk baksida av en spiseskei og trykk den kompakt.
4. Sett i kjøleskapet i minst 2 timer og skjær deretter i passelige biter. Oppbevar i kjøleskap, dei holder seg fint i 1-2 veker.
Tips og alternativer– eg anbefaler peanøttsmøret fra Green Choice som inneholder heile 99,3% peanøtter, dette finnes på alle butikker. Ellers kan du lage ditt eget peanøttsmør (oppskrift ) eller bruke andre typer nøttesmør du liker.
– eit forslag til variasjon er å bruke heimelaga mandelsmør (oppskrift ) og hakkede mandler framfor peanøttsmør og peanøtter.
Sida dei holder seg såpass lenge kan du fint lage dobbel porsjon når du først er i gang 🙂 Dei holder seg fint i romtemperatur, vil du ha med som mellommåltid på jobb/skule så kan du oppbevare energibarene i en liten matboks.
Småseige og crunchy, fulle av smak og næring!
Gi meg gjerne en tilbakemelding om du prøver <3
1. Veg opp havrergyn, peanøtter, kakao og maldonsalt i en bolle.
Ingen kommentarer enda. Vær den første til å dele dine tanker.
