Eg har sagt det før og seier det igjen: eg berre ELSKA sånne søte, digge energikuler♥ Eg er veldig glad i dei ulike variantane eg lager med dadler, men energikuler kan fint lagast uten dadler også. Dagens oppskrift er eit eksempel på energikuler uten dadler, men som er skikkelig smakfulle og gode med nøttesmør. Har nokre varianter av desse fra før i arkivet også, men en ny oppskrift er på sin rette plass å dele 🙂 Dei er laga med cashewnøttsmør & kakao, en skikkelig god kombinasjon♥ Uten tilsatt sukker, melk eller gluten (bruk glutenfrie havregryn)! Og en ting til: alle ingrediensane i desse kulene kan du finne på dagligvarebutikk. Eg har brukt sukrinsirup som er å finne i mange butikker, men som alternativ kan du for eksempel bruke flytande honning.