Lag ditt eget pepperkakekrydder!

I starten av desember blanda eg sammen eit pepperkakekrydder som har blitt brukt en del den siste veka. Det er jo pepperkake-måneden, og det er godt med smaken av pepperkake på meir enn berre pepperkaker! Dette har eg altså brukt i diverse bakst, i vaffelrøra, pannekakerøra, kjeks og proteinbarer for å nevne noke. Det er superenkelt og består av følgende: Du trenger:

Dette trenger du til 4 porsjoner

3 ss kanel

1 ss ingefær

1 ss nellik

1 ss kardemomme

Fremgangsmåte

Miks sammen og oppbevar tørt i en glasskrukke.

Bruk der du ønsker smaken av jul – det kan virkelig brukes til så masse meir enn berre pepperkaker!

God torsdag 🙂