Heisann! Kan eg friste med sunne, saftige søtpotetmuffins med sjokolade? Kombinert røre i en muffins gir en spennande twist både på smak og utseende. Muffinsene er veldig raske og enkle å lage, akkurat slik eg veit de liker det 🙂 Mektige og næringsrike, kan like gjerne nytes som turmat, sunn snack, frukost, kveldsmat eller mellommåltid. Uten tilsatt sukker, gluten (bruk glutenfritt havremjøl og valgfritt mjøl) og melk (om man dropper sjokoladen):