Stekt ananas med honning og chili

Hei! Er du på utkikk etter noke ekstra godt til kveldskosen ikveld har eg forslaget til deg: stekt ananas med honning og chili. Ananasen blir varm, mør og saftig og får en god kombinasjon mellom søtt og spicy. Like godt er det som sunn dessert eller mellommåltid.

Dette trenger du til 1 porsjon
Fremgangsmåte
1. Skjær av bunn og topp på ananasen, skjær av skallet. Del i skiver på ca. 1,5 cm. Fjern gjerne den harde kjernen i midten.
2. Finhakk chilli. Pensle ananasskivene med flytande honning på begge sider. Steik gyllen og mør i en varm steikepanne på begge sider. Strø over chili på slutten.
3. Serer gjerne med vaniljeis, yoghurt, vaniljekeam eller lignande.

Veldig raskt og enkelt, få ingredienser og nydelig smak. Da blir det vell ikkje bedre?
Nyt 🙂