1. Ha blåbær, sukrin+ og vatn i en liten kjele. Kok opp under omrøring. Når blåbærene godt møre, mos til en klumpfri blåbærsaus med stavmikser.

2. Bløtlegg gelatinplatene i kaldt vatn 3-4 minutter, til dei er mjuke. Knip ut vatnet og la dei smelte i den varme blåbærsausen. Avkjøl litt.

3. Tilsett deretter yoghurten og bland godt. Hell over i 2-3 mellomstore porsjonsformer og sett i kjøleskap. Panna cottaen er spiseklar etter 3-4 timer.

4. Server med en klatt vaniljekesam, vaniljeyoghurt eller naturell yoghurt du søter sjølv. Nyt!

Tips og alternativer*
– tåler du ikkje melk? Bruk kokosmelk! Det gir en fyldigere smak og konsistens, men er veldig godt det også. Kan like gjerne lages av dei som er glad i smaken av kokos 🙂
– du kan bruke anna søtning tilsvarande 50 g sukker, men eg anbefaler ikkje vanlig sukrin.

Nyt en porsjon kvardagsdessert og del med en du er glad i, eller rett og slett spis porsjonene sjølv! Den står seg fint 2-3 dager i kjøleskap 🙂

Eit lite tips fra på slutten her:
Nokon spurte meg om dei kvite eg har vist dere før, x-life var utsolgt/hadde få størrelser en periode, men no har dei fylt på igjen!

Du får dei no på -100 kroner i rabatt på hos x-life ! Vær rask å sikre deg størrelsen din om du er interessert, dei ryker nemlig fort…

Tightsen er også på -17% rabatt, denne er en favoritt hos meg om dagane.
// // .

Ha en fin dag!