1. Bland saman vikingmelk/kremfløte, sukrin gold og smør i en stor bolle som tåler sterk varme. Sett i mikroen i 5 minutter før du tar den ut og rører litt. Sett bollen tilbake i mikroen, no skal masssen koke til den er fyldig og karamellfarga. Tida vil variere, men hos meg tar det ca. 10 minutter. Stopp mikrobølgeovnen regelmessig mot slutten og rør ofte. Konsistensen skal vere som yoghurt.

PS! Denne prosessen kan du også gjere i en kjele. Bruk medium varme og la det småkoke under omrøring. Dette tar en del lengre tid, 30-60 minutter.

3. Når karamellmassen er ferdig rører du inn sjokolade i biter. Sjokoladen vil smelte i den varme karamellmassen.

4. Fordel peanøtter i bunnen av en liten form med bakepapir eller silikonformer. Fordel sjokolademassen i formen. Sett i frysaren eller kjøleskapet over natta. Oppbevar sjokoladefudgen i kjøleskap.

Tips og alternativer*
For laktosefri fudge kan du fint bruke laktosefri kremfløte.

Oppskrifta er og god uten nøtter, vanlig sjokoladefudge som smelter på tunga:

Oppskrift .

Og du? Eg kan ikkje la være å tipse om dette! Som nevnt har 10 års jubileum i desse dager, og idag og resten av helga får du 30-40% på ALT fra Abilica!

Utvalget finner du .
Mykje treningsutstyr er relativt dyrt, så har du tenkt lenge på å kjøpe tredemølle, sykkel, vektvest, kettlebells, vektskiver, slynge, fitnessball, matte, strikker eller anna utstyr, så er det i helga du burde slå til 🙂 Håper nokon av dere får nytte av tilbudet!

Då gjenstår det å sei riktig god helg♥