Loading
Hei! Det begynner å bli sesong for fersken og nektariner, to frukter som står høgt på mi liste over favorittfrukter. Ikkje berre smaker dei nydelig som dei er, begge to er også supre frukter å lage desserter med. Å ovnsbake eller pannesteike både fersken og nektarin er utrulig godt. Frukten får en heilt ny smak og sødme som er perfekt som en sunn kvardagsdessert. Dagens oppskrift er derfor pannestekt nektarin med karamelliserte valnøtter, en dessert som lages på 1-2-3 og krever få ingredienser:
Dette trenger du til 2 porsjoner
Skjær båter av nektarinene, ha i en steikepanne med smør, honning og valnøtter. Steik på middels varme til nektarinene er møre og har fått en gyllen farge.
Server varme eller lune med vaniljeis, vaniljekesam eller yoghurt.
Varme, møre og søte nektariner i kombinasjon med crunch fra valnøttene og is/ yoghurt som smelter på tunga. Berre fantastisk godt, dette må dere prøve!
Ingen kommentarer enda. Vær den første til å dele dine tanker.
