Annonse / innlegg i samarbeid med Enriched Food Tenk å kunne nyte ein dessert og samtidig få dekka det anbefalte, daglige inntaket av omega-3?! Det kaller eg luksus, iallefall! Hemmeligheten er på ingen måte ein hemmelighet, for de kjenner godt til Enriched Food sin Extra Virgin Olivenolje som finnes i tre ulike smaker; sitron, kvitløk og basilikum. Eg har brukt Enriched sitronsmak i ein mango- og sitronsaus som passa perfekt til oppskrifta mi på yoghurt panna cotta: Mango- og sitronsausen er passe søt og passe syrlig, og blei ein veldig god kombinasjon til panna cottaen. Panna cottaen er uten tilsatt sukker, proteinrik og veldig god, dette blir ein dessert som er super til kvardags eller kveldskos 🙂