Denne oppskrifta her er ein gjenganger kvart år til påske (og jul forsåvidt): sukkerfri sjokoladekonfekt med krema melkefyll♥︎ Desse synes eg heilt ærlig er bedre enn «påskeegga» man får kjøpt, og det er eg ikkje aleine om! Oppskrifta har fulgt meg i årevis og det er ein av tilbakemeldingane eg har fått flest ganger😍

Eg har justert oppskrifta litt; både for å få sjokoladen til å smelte seg enklare, og fordi den er søt nok uten noko ekstra søtning. Prøv denne du også!

Til 15-20 stk trenger du:
• 100 g sukkerfri melkesjokolade + 2 ts kokosolje
• 50 g sukkerfri kvit sjokolade + 2 ts kokosolje
• 50 g kremost naturell

Slik gjer du:
1. Sett silikonformene i frysaren i 10 minutt før du starter. Smelt melkesjokolade + kokosolje. Fordel ei lita teskei i bunnen av silikonformer og fordel sjokoladen oppover kantane. Bruk gjerne baksida av ei teskei!

2. Sett i frysaren mens du lager melkefyllet: smelt sukkerfri kvit sjokolade med kokosolje. Rør inn kremosten. Fordel melkekremen i den stivna sjokoladen, før du dekker med resten av melkesjokoladen som eit lokk over.

3.Avkjøl i frysar eller kjøleskap og vend forsiktig ut av silikonformene. Oppbevar i kjøleskap og nyt en eller fire nydelige konfektbiter!

Goood (palme)helg alle sammen🤩