God torsdag, godtfolk! Denne kyllinggryta her er så rask og enkel at den passer perfekt som kvardagsmiddag, men så er den så digg at den også passer perfekt som helgemiddag. Fargerik, krema gryte der du har alt i ett, som krever lite oppvask og er skikkelig lettvint. Kan det bli bedre? Ja faktisk, den er jo sunn og næringsrik i tillegg – holdt eg nesten på å gløyme! I kyllinggryta har eg brukt spinat, brokkoli, sopp, paprika og rødløk – men er det noko av dette du ikkje liker/har tilgjengelig, så dropper du det eller bytter med noko anna 🙂 Ingen oppskrifter trenger å bli fulgt slavisk, det er som regel tilfeldig kva eg putter oppi ut fra kva eg sjølv har heime! Her har du alt-i-ett og noko ekstra tilbehør er ikkje nødvendig, ha gryta over i ei skål og nyt med skei! Kan anbefale litt ekstra finraspa parmesan på toppen – det er skikkelig godt♥