Loading
Dagens middagstips –
Kyllingfilet med pesto surra med spekeskinke
Smør kyllingfilet med grønn pesto, surr rundt spekekinke og inn i ovnen på 180 grader i ca. 15 minutt. Eg stekte samtidig med lompene og sparte masse tid.
Fylt med favoritten, nemlig philadelphia, pesto, spekeskinke og lettere jarlsberg.
Servert med en stor, frisk salat ?
Smaken av pesto på kyllingen sammen med den salte spekeskinka blei en kjempegod kombinasjon ?
Pestoen gir masse smak til både kyllingen og lompene, det er heller ikkje så masse som skal til. Det er ofte berre en ingrediens som setter spissen på heile måltidet, og smaksopplevelsen hadde blitt en heilt anna uten. Sjølv elsker eg pesto og bruker det av og til som tilbehør til salat, pålegg eller smaksforsterkar – anbefaler å prøve om du ikkje har prøvd grønn pesto før 🙂
LIKER DU PESTO?
PLEIER DU Å BRUKE PESTO I MATEN DIN?