Sunne, gode og litt annerledes grilltips

Grillsesongen er i gang og i går kveld var det grilling og kos som stod på menyen. Som dåkke sikkert har skjønt så trives eg aller best på kjøkkenet og stod derfor for maten. I tillegg til det under hadde vi også heilstekt indrefilet av svin, potetsalat og ferskt brød –

Asparges surra i spekeskinke, kveldens favoritt –


Kok asparges i ca. 1 minutt i lettsalta vatn, surr 1-2 spekeskiner rundt og steik på grillen til en sprø, og grilla overflate. Her kan du og bruke bacon om du liker det bedre!

Heimelaga brokkolisalat, som passer til alt –

Oppskrift og framgangsmetode finner du HER.

Kylling og grønnsaksspyd –


Kyllingfilet, paprika, sopp, squash og rødløk. En god gode krydder og marinade før steiking!

Og Voilâ, middagstid –

Potetsalat og loff i tillegg til resten av familien!

Ingen tvil om at eg kjem til å kose meg som familiekokk i sommar, gleda meg til høgsesong for grilling, sol og varme 🙂 Kjem etterkvart med fleire grilltips, det er jo så utrulig masse å velge mellom!

HAR DU GRILLA HITTIL I ÅR?
KVA LIKER DU BEST Å GRILLE?