Dei siste to åra har eg hatt skikkelig vinaigrette-dilla, og eg lager faktisk aldri salat uten lengre. Vinaigrette løfter virkelig einkvar salat fleire hakk, eg skjønner faktisk ikkje at eg ikkje begynte med dette før! Makan så godt🤩

Idag vil eg dele oppskrifta eg bruker, den er superenkel og tar berre eit minutt å lage til. Anbefalast!

PS! Vinaigretten smaker ikkje olivenolje eller sennep. Eg liker nemlig ingen av delene😅

TIPS! Eg lager alltid eit stort glass når eg først lager. Vinaigretten står seg mange veker i kjøleskapet, så då har eg tilgjengelig til fleire salater!

Eg bruker:
• 0,5 dl olivenolje
• 0,5 dl eplecidereddik
• 4-5 ss flytande honning
• 2-3 ts dijonsennep
• litt salt

Framgangsmåte:
Ha alle ingrediensane i eit glass og rist godt. Smak til og juster eventuelt om nødvendig (viktig!). Hell litt av vinaigretten over salaten før servering og bland inn. Resten setter du i kjøleskapet og bruker neste gang☀️ Denne mengden holde til 3-4 salater med litt volum!

Psst! Den kan danne litt småklumper i kjøleskapet, men dette forsvinner etter noken minutter i romtemperatur og litt risting. Det gjer uansett ingenting, den smaker det samme!

Og hugs - en grønn salat er så mykje meir enn grønne blader, agurk, mais og paprika...! Eg lager alltid smakfulle og fargerike salater, her med hjertesalat, mango, druer, avokado, paprika, mais og såklart vinaigrette :)

Noke å teste? Eller kanskje du har en anna oppskrift du liker? Del gjerne i kommentarfeltet🤩🫶🏻