Lapskaus er ein middag eg alltid har i frysaren heime. For når eg først koker lapskaus, så koker eg en stor 10-liters gryte og fryser ned i middagsporsjoner. Eg har en grunnoppskrift som eg alltid bruker, men varierer med ulike typer kjøtt og koketid alt etter kva eg har tilgjengelig og kor fyldig eg vil ha lapskausen.

Lapskaus har eg delt før her på bloggen, men her er ein litt anna variant, nemlig med kyllingfilet! Det er veldig godt å bruke som kjøtt i lapskaus - anbefalast😃