God onsdag! Då er vi over halvveis til helg igjen, og det er kun 5 dager til julafta… Eg håper ikkje alle har sagt seg ferdige med julebaksten, for eg har enda fleire oppskrifter på lager! Heldigvis er dei fleste oppskriftene veldig enkle og kjappe å lage, slik som desse energikulene med pepperkakesmak… Eventuelt pepperkakekuler om du vil 😉 Kulene inneholder kun tre ingredienser der du finner alle på dagligvarebutikken. Dei er nemlig naturlig søta med dadler, som både gir en nydelig sødme og skikkelig digg konsistens♥