Gresskar til overs? Lag nydelig gresskarsuppe!

Kva gjer du med innmaten av gresskaret? Lager gresskarsuppe vell! Det er så enkelt og godt😋 Og visst du ikkje har utskjært innmat fra Halloween-gresskaret, så kan eg likevel anbefale deg å kjøpe for å lage denne nydelige høstsuppa. Gresskar er veldig rimelig no, og det koster ikkje meir enn nokon kroner for kiloen! PS! Bruk ellers det du har heime! Det meste av grønnsaker kan brukast i suppa. Kokoskrem kan byttast med fløyte eller creme fraîche. Sjå kva du har i ditt kjøleskap!