Grove protein pizzasnurrer - med pesto, spekeskinke & ost

Hei, og god mandag! Idag har eg en ny oppskrift å dele med dåkke: grove protein pizzasnurrer! Her bruker eg cottage cheese i deiga, og det gjer dei supersaftige og veldig proteinrike. I tillegg er det ei deig som verken trenger elting eller heving, så desse mekker du sammen på 30-40 minutter fra start til ferdige snurrer🤩 Skikkelig gode, og perfekt i både matpakken, som turmat eller lettvint middag: