Ha-På pålegg uten sukker
Hei! Noken som er glad i Ha-På pålegget? Eg hugser det godt fra barndommen, og lagde en sukkerfri og sunnere variant for eit år tilbake. Kanskje det er fleire som ønsker å prøve oppskrifta, så eg vil gjerne dele den igjen 🙂 Superrask og enkel å lage, søtt og godt. Det smaker ikkje heilt som ekte vare, men er absolutt en god erstatning!
Dette trenger du til 1 porsjon
Du trenger
Fremgangsmåte
Rør sammen ingrediensene i en stor bolle som tåler sterk varme. Kjør massen i mikroen i 5 minutter før du rører lett og setter den tilbake til du får en mørk, karamellfarga masse som begynner å tjukne. Dette vil ta 5-10 minutter. Avkjøl og oppbevar i kjøleskap.
Du kan også koke massen i en kjele. Bruk middels varme og la blandinga småkoke medan du rører underveis. Det går raskere med teflonpanne enn vanlig kjele.
Tips og alternativer*
– Usøtet vikingmelk kan byttes med kremfløte, evt. laktosefri fløte for laktosefri variant.
– Sukrin gold kan byttes med sukrin eller sukrin+, men hugs å tilpasse mengden.
Fantastisk godt inni lomper, gjerne med litt bananskiver! Ellers er det supergodt på pannekaker og vafler, over yoghurtblandinga med frisk frukt/bær eller ei skei rett i munnen. Nam!
Fantastisk godt –håper fleire vil prøve seg <3