Loading
– Sommeridyll – grilling – venninnekos – sol og varme – god mat og drikke – dessert –kvelden i går var fantastisk i godt selskap ? Vi samlast hos meg, og eg diska opp med maten og måtte sjølvsagt prøve noke nytt. Foliebakt laksepakke med scampi og masse grønnsaker blei kjempegodt og falt i smak hos heile gjengen. Etter ønske fra dei andre lagde eg også grilla speltlompe- quesedillas,asparges surra i spekeskinke, grillribbe, ris og hadde kesam på sida – Mange gode smaker ?
Laksepakken var veldig rask&enkel, og sunn&god –
Dette trenger du til 2 porsjoner
Legg laksefilet på folie, og krydre dei med krydder. Kutt grønnsaker i passelige biter, legg rundt laksen. Legg over tinte scampi, strø over krydder og en dæsj med soyasaus, og pakk inn i folie så den er heilt dekka. Legg på grillen 5-6 minutt på kvar side, og ta en sjekk om laksen er gjennomstekt. Server 🙂
Grilling på G!
Så var det tid for en frisk og søt dessert. blei etterspurt, så eg var ikkje vanskelig å be –
Fruktfat med vannmelon, ananas, piel de sapo melon og jordbær ?
Dessa forsvant fort!
Det går fint an å lage porsjonspakker med laks på grillen, eller grille laksen og grønnsakene for seg sjølv. Kan også lage grillspyd med samme ingrediensane, gjer det på din måte 🙂
PLEIER DU Å GRILLE LAKS?
FLEIRE SOM HAR STARTA GRILLSESONGEN FOR FULLT?
Ingen kommentarer enda. Vær den første til å dele dine tanker.
