Hei dåkke! Ikkje heilt funne ut kva du skal ha til helgemiddag enda? Enchiladas er ein av mine favoritt helgemiddager, rett og slett fordi det er skikkeleg godt, og det tar så kort tid å forberede. Kanskje dette kan friste idag eller imorgon?🤩 PS! Eg foretrekker som alltid lomper framfor lefser, men du kan sjølvsagt bruke lefser (gjerne fullkornslefser!) dersom du heller ønsker det.