Har du hørt om green goddess dressing før?😃

Det er ein fresh, knall grønn, smakfull og skikkelig god dressing som du mekker sammen på null komma niks, og som smaker heilt nydelig som topping på salater eller til å røre inn i salater! Kan virkelig anbefalast💚

Du trenger:

100 g spinat

1/2-1 potte frisk basilikum

1 dl naturelle cashewnøtter

100 g parmesan

2 fedd kvitløk

sitronsaft fra 1/3 sitron

4 ss eplecidereddik

1,5 dl olivenolje

1 ts salt

Slik gjer du:

Ha alle ingrediensane i en blender og kjør - kjør - kjør til du får en heilt silkemjuk konsistens. Hell over i glass og oppbevar i kjøleskap (står seg minst 2 veker) eller frys ned.

Her har eg finstilta sommerkål, blanda inn dressingen og toppa med kylling og sesamfrø. Så enkelt, men likevel veldig smakfullt og godt😍

Oppskrift på dressing inspirert av Helene Ragnhild på instagram♥︎