Hei!

Idag vil eg berre tipse om ein klassisk luksus-lunsj eller enkel middag eg ofte lager meg til kvardags, nemlig en veggisburger-tallerken😋

Eg bruker Selleriburger fra Grønne Folk, som er skikkelig gode, har ei superfin ingrediensliste med berre norske råvarer og har fokus på å bruke dei rare og snåle grønnsakene som ofte går til spille! Det gir eg 10/10 poeng for😃 Desse finnes også i rødbetburger som og er gode, også har Grønne folk produkter som både falafel, røsti, ulike gryter og humus/pesto!

Og her er eit tips til korleis servere dei:

→ Varm opp ei steikepanne med smør eller olje, og steik burgeren på middels varme på begge sider til den er gyllen

→ I mens dei steiker, lager du klar resten av tilbehøret. Denne gangen falt valget mitt på deilig crispy salat, masse moden mango, fetaost og rista cashewnøtter. Toppa det heile med en god balsamico før servering🌱

Heilt nydelig og mettande!

(og PS, dette er ikkje reklame for Grønne folk, berre eit tips om at dei har utrulig mange gode kvalitetsprodukt♥︎)