Sjå fleire populære oppskrifter:

Name: Fylte grønnsaker
Yield: 4 porsjoner
Ingredients: 1 pkg karbonadedeig; 2 tbsp tomatpure; vatn; 0.5 pcs løk; krydder; 4 pcs sopp; 1 pcs squash; ost

Middag

Smakfull vegetargryte med linser og kikerter

Oppdatert for 11 måneder siden|Middag

Fylte grønnsaker

Middag

4 porsjoner

Lett

Fylte grønnsaker med tomatbasert fyll gir skikkelig pizza-feeling! Det er jo nesten som pizza med grønnsaksbunn, og det er en fantastisk god kvardagsmiddag 🙂 Eg har laga det mange ganger tidligere, blant anna posta oppskrift her. Denne gangen fylte eg sopp og squash, men du kan også fylle paprika i alle farger, tomater, løk, aubergine, søtpotet osv – med akkurat det fyllet man ønsker! Server gjerne med ris, potetbåter, søtpotetpure, potetstappe eller det du måtte ønske! Eg hadde også laga guacamole hadde eg berre hatt avokado – det er så godt til slike retter. Tips! Lag masse og ha med i lunsjboksen dagen etterpå. Middagsrester er genalt som restelunsj 🙂

Kommentarer (0)

Kommentarfelt:

Du må være logget inn for å kommentere.

Logg inn

Ingen kommentarer enda. Vær den første til å dele dine tanker.

11 måneder siden

Framgangsmetode

Sett ovnen på 200 grader, og steik karbonadedeig og løk på en panne. Skrap ut «innmaten» av soppen og squashen – dette kan du godt steike sammen med kjøttet for ekstra fyll. Tilsett tomatpure, en skvett vatn og krydder – la det putre og godgjere seg mens du smaker til så den blir god og smakfull. Fyll grønnsakene med kjøttfyllet, ha over ost og steik midt i ovnen til osten er smelta og gyllen. Server!