Har du testa å grille hjertesalat før? Det gir salaten eit heilt nytt liv! Skikkelig, skikkelig godt - spesielt med litt ekstra topping😍 Dette anbefaler eg virkelig å teste ut neste gang du skal grille, det tar heller ikkje meir enn noken få minutter å lage til!

Grilla hjertesalat, 2 porsjoner:
• 1 hjertesalat
• 1-2 ss smør, smelta

Valgfri topping, eg brukte:
• Oppskrifta mi på vinaigrette - men du kan f.eks berre bruke litt pressa sitronsaft eller lignande også
• Smuldra fetaost
• Granateplekjerner

Framgangsmåte:
1. Skjær hjertesalaten på langs vask den. Rist av vatnet og tørk den godt.
2. Pensle heile den flate overflata med smelta smør. Du må gjerne pensle litt på baksida også.
3. Hjertesalaten skal grillas på direkte og høg varme. Legg snittflaten ned og grill raskt, det tar ikkje meir enn 1-3 minutt. Snu den gjerne og grill litt på andre sida også.

Ha over toppingen du ønsker og server mens salaten fortsatt er varm!

Eg pensla den grilla hjertesalaten med litt vinaigrette og hadde over smuldra fetaost & granateplekjerner. Heilt nydelig kombinasjon!

Noke å teste ut eller?😍 Passer like godt til forrett som tilbehør til alt av grillmat!