Hei! Står det fredagstaco på menyen idag? Då må eg berre tipse om å lage taco enchiladas… Det er virkelig godt, kjempeenkelt å lage og en digg vri på den klassiske tacoen! Du bruker stort sett dei samme ingrediensane også, så har du handla inn til dagens taco, så har du sannsynligvis ingrediensane i hus allerede 🙂