Hei! Har du prøvd å lage en sidesalat med nydelige, norske jordbær? Forrige veke lagde eg en sommarsalat som tilbehør til grillmaten, med blant anna jordbær, fetaost, avokado, pinjekjerner og en frisk balsamico. For en fantastisk kombinasjon! Dette vart en slager rundt bordet, og til neste gang må eg definitivt doble oppskrifta. Denne salaten serverte vi altså som tilbehør til grillmat, og passer perfekt til det. Ellers kan salaten nytast som en lunsj- eller lettvint middagsrett med litt ekstra oppi 🙂 Kor mange personer den holder til kjem an på kva anna tilbehør du har til maten, vi hadde også en tradisjonell grønn salat og potetsalat i tillegg til denne: