Annonse / innlegg i samarbeid med Enriched Food God fredag godtfolk! Fleire som har fått tidenes værforanding eller? Fra knallsol og 30 grader for nokre dager sida, til kraftig regn og 8 grader…! Men, sommar er det uansett – og eg fortsetter med eit fokus på sommarmat 🙂 Idag har eg ein deilig, fargerik tomat- og mozzarellasalat med ENRICHED å dele med dokke. Perfekt som tilbehør til grillmaten, middagen, som forrett eller siderett: ENRICHED Økologisk Extra Virgin Olivenolje med omega-3 tilsetter eg i hovedsak av to grunner; 1) Litt ekstra smak♥Idag har eg brukt ENRICHED med basilikumsmak, fordi eg synes den passa best til salaten. Både kvitløkssmak og sitronsmak hadde også passa fint å bruke her 🙂 Den naturelle, altså uten smak, kunne ein også fint ha brukt for å få det meir nøytralt. 2) Dekke mitt daglige, anbefalte inntak av omega-3♥Dette er eit heilt unikt produkt som har kombinert Økologisk Extra Virgin Olivenolje med høgkvalitets torskeolje. Torskeoljen er rik på omega-3 fettsyrer, og det gjer dette produktet til ein super omega-3 kilde som ein kan tilsette i matlaginga. Enkel og smakfull måte å få i seg det daglige, anbefalte inntaket av omega-3!