Hei godtfolk! Hugser dere denne oppskrifta på waldorfsalat fra i fjor? Den er fortsatt like god – og sida mange har etterspurt oppskrift, så tenkte eg å dele den igjen! Dette er en litt magrere variant der deler av majones og kremfløte er bytta med kesam/rømme. Samme smaken, men litt lettere for dei som ønsker det! Waldorfsalat lages på 1-2-3 og passer godt på koldtbordet eller som tilbehør til blant anna kylling og svin. En klassiker på julefrukosten, julelunsjen eller juleselskaper er det også: