Chili con carne er ypperlig kvardagsmiddag. I løpet av 25 minutter stod middagen på bordet! Det som er så bra med slike gryter er at man egentlig kan putte oppi det man ønsker og har av rester i kjøleskapet. Karbonadedeig, bønner, chilli og hakkede tomater er en god basis, så tømmer man kjøleskapet for grønnsaker som burde brukes og smakstilsetter med krydder fra skapet. Eg vil gjerne dele min variant av chili con carne, svært enkel, rask og smakfull middag som definitivt skal gjentas. Heilt fri for gluten og melk for dei som må tenke på det!