Reklame/ innlegg i samarbeid med Enriched Food God mandag! Vi kan jo ikkje berre snakke om julekaker no i desember… Men vi treng heller ikkje utelukke juleoppskriftene 🙂 Kanskje eg kan friste med ein skikkelig smakfull julesalat med blant anna pære, karamelliserte valnøtter, druer, basilikum og nydelig Enriched Basilikumolje? Denne salaten blei SÅ god, kombinasjonen av smaker og konsistenser blei heilt perfekt! Salaten kan du nyte til lunsj, kveldsmat, ha til julebrunsjen, som en lettvint middag, tilbehør til middagen eller som en egen tapasrett/rett på koldtbordet. Som nevnt i tidligare innlegg har eg inngått eit samarbeid med Enriched Food, og du kan lese meir om det HER. I dagens oppskrift har eg brukt Enriched Basilikumolje og omega-3,og den gir ikkje berre en rik og god smak – den tilfører også Omega-3 fettsyrer på en enkel og velsmakande måte. Å få dekka kroppens behov for Omega-3 og oppnå helsefordeler i det daglige kostholdet så enkelt er jo berre fantastisk. Enriched har naturlige oljer som løfter matopplevelsen i både smak og helsegevinst, og eg er veldig glad for at eg får samarbeide med Enriched. Gleda meg til å vise dokke mange fleire måter å inkludere desse oljene i både kosthold og oppskrifter 🙂 Vil du lese meir om Enriched, historia og deiras fokus og konsept – besøk heimesida HER♥